Zwolnienie podatkowe impulsem do rozwoju w Małopolsce. 1,6 mln zł na modernizację zakładu w Zabrzeży.

Głównym celem inwestycji jest zwiększenie zdolności produkcyjnych, poprawa efektywności procesów wytwórczych oraz zwiększenie wolumenu produkcji wędlin tradycyjnych produkowanych przez Zakład Masarski Bromas. Obecna infrastruktura firmy ograniczała możliwość dalszego rozwoju oraz otwierania nowych punktów sprzedaży.

Planowane przedsięwzięcie zostało podzielone na trzy etapy, które tworzą spójny proces modernizacji zakładu. Pierwszy z nich obejmuje fizyczną rozbudowę budynku produkcyjnego, w ramach której powstaną nowe pomieszczenia, takie jak sala produkcyjna, wędzarnicza oraz zaplecze socjalne dla pracowników. Kolejnym krokiem będzie przebudowa i reorganizacja istniejącej już infrastruktury, co pozwoli na optymalizację układu technologicznego, zwiększenie funkcjonalności obiektu oraz powiększenie dotychczasowej powierzchni roboczej. Ostatni etap koncentruje się na zakupie nowoczesnego wyposażenia oraz automatyzacji. Park maszynowy zostanie doposażony w nowe urządzenia chłodnicze, agregat prądotwórczy oraz rozbudowaną instalację fotowoltaiczną. Dodatkowo, w ramach usprawniania procesów pomocniczych, przedsiębiorstwo wdroży rozwiązania z zakresu automatyzacji, a całe przedsięwzięcie dopełni wymiana dotychczasowego pieca węglowego na nowe, bardziej ekologiczne źródło ciepła. Wszystkie zakupione maszyny i nowe powierzchnie będą ściśle powiązane z istniejącą infrastrukturą produkcyjną przedsiębiorstwa.

Zakład Masarski Bromas działa od czerwca 2020 roku. Przedsiębiorstwo specjalizuje się w produkcji oraz sprzedaży wyrobów mięsnych, w szczególności wędlin tradycyjnych wytwarzanych metodami rzemieślniczymi. Produkcja opiera się na polskim surowcu wieprzowym, naturalnych przyprawach oraz tradycyjnych metodach wędzenia. Firma prowadzi sprzedaż hurtową oraz detaliczną za pośrednictwem punktu przy zakładzie w Zabrzeży oraz sklepów firmowych w Łącku i Nowym Sączu. Realizacja inwestycji pozwoli na dalszą ekspansję rynkową i rozwój sieci sprzedaży.